• Nome científico: Aframomum melegueta (Roscoe) K. Schum., Zingiberaceae

 

  • Nome português: Pimenta-da-costa, atarê, grão-do-paraíso, pimenta-da-guiné

 

  • Nome em inglês: Grains of paradise, melegueta pepper, alligator pepper

 

  • Onde esta espécie pode ser encontrada: A pimenta-da-costa inteira (frutos) como mostrada na foto, é vendida em lojas de artigos da África Ocidental no Harlem. As sementes também são encontradas em lojas de temperos como Kalustyan’s pelo nome ‘grains of paradise’.

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